适用学习对象为从事营养行业的人员。主要学习内容为公共营养师的职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预的基本知识等知识点。